Sciences · CM1 · Exercice

Exercices Corps Humain CM1 (PDF + Corrigé) à Imprimer

Cinq fiches à imprimer sur le corps humain au CM1, conformes au programme de sciences et technologie du 5 juin 2026, applicable à ce niveau depuis la rentrée 2026-2027. Le domaine « Le corps humain et la santé » y compte deux thèmes pour le CM1 : le cerveau et ses grandes fonctions, et la puberté.

CM1 Sciences et technologie Exercice
Durée 20 min par fiche
Barème Sur 20
Format PDF A4
Accès Gratuit
Deux colonnes : au CM1, le cerveau et la puberté ; ailleurs, la digestion (CM2) et le squelette (absent du cycle 3).

Ce que le CM1 étudie du corps humain

Le programme de sciences et technologie du cycle 3 a été refondu par l'arrêté du 5 juin 2026. Son article 3 en fixe l'entrée en application au CP et au CM1 à la rentrée 2026-2027 ; les autres niveaux suivent un an plus tard.

Ce texte redistribue le domaine « Le corps humain et la santé » année par année, ce que le précédent ne faisait pas de la même façon. Au CM1, il retient deux thèmes : le cerveau, et la puberté.

Le premier est nouveau dans son ampleur. Le cerveau n'y est plus un organe parmi d'autres : c'est un thème à part entière, avec six fonctions à connaître, des mécanismes perceptifs à comprendre, et des stratégies d'attention et de mémorisation à déterminer.

Le second est explicitement biologique et se mène « en complément des trois séances annuelles spécifiques d'éducation à la vie affective et relationnelle », sans s'y substituer. Le CM1 y décrit les changements du corps ; le CM2 nommera les organes.

1 sur 5

Le cerveau, organe central

Six fonctions pour un seul organe.

Une carte mentale à compléter, avec le cerveau au centre et six branches autour : perception sensorielle, commande motrice, langage, apprentissage et mémorisation, émotions, rêves. Ce sont les six fonctions que le programme nomme, dans son ordre.

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L'élève écrit sous chacune ce qu'elle permet de faire. La carte rend visible ce que la liste cache : un seul organe, six rôles très différents.

Une question prend un geste banal — attraper un ballon — et montre qu'il en mobilise deux : voir le ballon, puis commander les bras. Percevoir et bouger ne sont pas la même fonction.

Une autre ferme la journée : le cerveau travaille aussi la nuit, puisque la production des rêves figure parmi les six.

Un organe, six fonctions — et aucune qui s'arrête.

  • Carte mentale
  • Six fonctions
  • Le crâne
  • Percevoir et bouger

2 sur 5

Ce que je perçois, ce qui est

Le cerveau interprète — et parfois il se trompe.

Le programme demande de « comprendre quelques mécanismes perceptifs et comment notre perception du monde peut être différente de sa réalité physique ». Un récit de classe suffit à le montrer.

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Deux traits au tableau, des pointes tournées vers l'extérieur pour l'un, vers l'intérieur pour l'autre. Presque toute la classe désigne le second comme le plus long. La règle donne douze centimètres pour les deux.

La phrase importante est celle de la maîtresse : « Vous n'avez pas mal vu. » Les yeux ont bien fait leur travail ; c'est le cerveau qui a interprété, en s'appuyant sur les pointes.

Le tri final sépare les deux plans : ce que je perçois d'un côté, ce qui est réellement de l'autre. C'est la démarche scientifique en deux colonnes.

Percevoir n'est pas recevoir : c'est interpréter.

  • Une expérience
  • La règle tranche
  • Perçu ou réel
  • L'interprétation

3 sur 5

Mémoriser et se concentrer

Deux mémoires, et des stratégies qui s'apprennent.

Troisième objectif du thème : « déterminer des stratégies pour focaliser son attention sur une tâche identifiée et/ou mémoriser une information (mémoire à court terme et mémoire à long terme) ».

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Le mémo donne cinq stratégies — trois pour mémoriser, deux pour rester attentif — et les questions font expliquer pourquoi elles marchent. Revoir à quelques jours d'intervalle oblige à retrouver l'information, et c'est cet effort qui la fixe.

Le tableau distingue ensuite les deux mémoires sur quatre exemples : un numéro qu'on compose aussitôt, le prénom d'un ami, une consigne qu'on vient d'entendre, les tables de multiplication.

Une question fait le lien entre les deux exercices : une information peut passer de la mémoire courte à la mémoire longue, et c'est exactement ce que font les stratégies du mémo.

L'attention se prépare avant de commencer, pas au milieu du travail.

  • Cinq stratégies
  • Deux mémoires
  • Passer de l'une à l'autre
  • Le sens aide

4 sur 5

La puberté : ce qui change

Quatre transformations, et une seule chose à retenir : c'est normal.

Le programme énumère quatre changements morphologiques : augmentation de la taille et de la masse corporelle, développement de la pilosité, développement des seins et élargissement des hanches, développement des organes génitaux externes.

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Le tableau part de ce que l'on observe et fait nommer le changement. C'est un travail de description, tel que l'objectif le formule : « décrire et identifier les changements morphologiques du corps au moment de la puberté ».

Deux questions portent sur ce que le programme demande de comprendre, et non seulement de savoir : la puberté ne se produit pas au même âge selon les individus, et n'a pas les mêmes effets.

La troisième énonce la conclusion que le texte pose lui-même comme un objectif : ces changements sont normaux. C'est ce qu'un élève doit retenir avant tout le reste.

Chacun suit son propre calendrier — et c'est normal.

  • Quatre changements
  • Une étape
  • Des âges différents
  • À qui en parler

5 sur 5

Chacun à son rythme

Deux courbes de croissance, deux calendriers.

Le programme demande d'exploiter des courbes de croissance pour « mettre en évidence la période de la puberté comme une phase d'augmentation rapide de la taille et de la masse corporelle ».

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Le diagramme donne, pour Léa, le nombre de centimètres gagnés chaque année entre 8 et 14 ans. Une barre dépasse nettement les autres : c'est la poussée.

Le second exercice donne les gains de Tom et fait comparer. Les deux grandissent finalement d'autant ; ce qui diffère, c'est le moment. C'est la seconde moitié de l'objectif : « il observe que, selon les personnes, cette phase ne se produit pas au même moment ».

La troisième copie à corriger dit qu'un élève « a un problème » parce qu'il commence plus tard. C'est l'erreur que le programme vise, et la fiche y répond avec ses mots : ces changements sont normaux.

La barre la plus haute du diagramme, c'est la poussée de croissance.

  • Un diagramme
  • La poussée
  • Deux calendriers
  • Trois copies

Compétences travaillées

  • Les six fonctions

    Localiser le cerveau et connaître les six grandes fonctions que le programme nomme.

  • Perception et réalité

    Comprendre que le cerveau interprète, et que la mesure tranche.

  • Mémoire et attention

    Distinguer mémoire à court terme et mémoire à long terme, et connaître des stratégies.

  • La puberté

    Décrire les quatre changements, et savoir qu'ils arrivent à des âges différents.

Un programme de sciences neuf, applicable au CM1 depuis 2026

L'arrêté du 5 juin 2026, publié au Bulletin officiel n° 24, fixe le programme de sciences et technologie du cycle 3. Son article 3 est explicite sur le calendrier : application au CP et au CM1 à la rentrée scolaire 2026-2027, aux autres niveaux à la rentrée 2027-2028.

Pour le CM1, ce n'est donc plus le texte de 2023 qui vaut. La différence n'est pas cosmétique : le nouveau programme décline le domaine « Le corps humain et la santé » année par année, et attribue au CM1 deux thèmes précis.

Le cerveau devient un thème à part entière, ce qu'il n'était pas. Le texte le présente comme « un organe central du corps humain, impliqué dans la perception, le mouvement, le langage, la mémoire, les émotions et les rêves », et demande d'identifier « des stratégies favorisant l'attention et la mémorisation, en lien direct avec leur vécu d'élèves ».

L'alimentation humaine — appareil digestif, nutriments, circulation sanguine — passe au CM2. Une fiche de CM1 qui la traite n'est pas fausse : elle est en avance d'un an.

Le squelette, absent du programme du cycle 3

C'est le constat le plus surprenant du relevé. Les mots « squelette », « articulation » et « respiration » ne figurent pas une seule fois dans l'ensemble du programme de sciences et technologie du cycle 3.

Le chapitre « le squelette et les muscles » appartient à une organisation antérieure des programmes, et il a durablement survécu dans les fiches et les manuels. La version précédente de cet article lui consacrait huit occurrences.

Cela ne veut pas dire qu'un enfant de CM1 ne doit rien savoir de ses os. Cela veut dire qu'une fiche annoncée « conforme au programme » ne peut pas bâtir un exercice noté dessus, et qu'il vaut mieux consacrer ce temps à ce que le texte demande vraiment.

Le module qui produit ces fiches refuse d'ailleurs ces notions, en disant pourquoi : « le mot ne figure pas dans le programme de sciences du cycle 3 ».

La puberté au CM1 : ce que le texte demande, et comment

Le programme cadre le thème avec soin : « L'étude de la puberté et de la reproduction humaine est menée en complément des trois séances annuelles spécifiques d'éducation à la vie affective et relationnelle (EVAR) […] ; elle s'articule avec les séances spécifiques d'EVAR/EVARS, mais sans s'y substituer. »

L'objectif est biologique : « permettre aux élèves de cycle 3 de comprendre, sur le plan biologique, les changements pubertaires chez les êtres humains et leur lien avec la capacité à se reproduire ».

La répartition par année est nette. En CM1, « les élèves identifient les principaux changements morphologiques du corps au moment de la puberté, à partir de l'étude de documents et de l'exploitation de courbes de croissance ». En CM2, ils « apprennent à nommer les organes reproducteurs » et à expliquer le principe des menstruations.

Ces fiches s'en tiennent au CM1, et à ce que le texte pose comme objectif de compréhension : la puberté se produit à des âges différents selon les individus, elle n'a pas les mêmes effets, et ces changements sont normaux.

Méthode et vérification

Le programme de référence est l'arrêté du 5 juin 2026 fixant le programme d'enseignement de sciences et technologie du cycle de consolidation, publié au BO n° 24 ; son article 3 en fixe l'application au CP et au CM1 à la rentrée 2026-2027. Le domaine « Le corps humain et la santé » y compte deux thèmes au CM1 : le cerveau — six grandes fonctions, mécanismes perceptifs, stratégies d'attention et de mémorisation — et la puberté — quatre changements morphologiques, âges différents selon les individus, changements normaux. La version précédente de l'article traitait l'alimentation humaine, qui est le thème du CM2 (digestion 8, estomac 7, intestin 9, sang 6, nutriment 2), et un chapitre sur le squelette (8 occurrences) alors que les mots « squelette », « articulation » et « respiration » ne figurent pas une fois dans l'ensemble du programme de sciences du cycle 3 ; les deux thèmes du CM1 y comptaient zéro occurrence de « mémoire », « attention », « perception », « émotion », « rêve », « langage », « puberté » et « croissance ». Le module de production tabule les six fonctions et les quatre changements dans les mots du programme, et refuse toute notion relevant d'un autre niveau en indiquant lequel. Les courbes de croissance sont exploitées par calcul : gains annuels, année la plus rapide et écart entre deux personnes se déduisent des relevés, et une courbe non croissante est refusée.

Rédaction : Équipe pédagogique Fiches Scolaires Mise à jour :

Questions fréquentes

Qu'étudie-t-on du corps humain au CM1 ?
Deux thèmes : le cerveau et ses grandes fonctions, et la puberté. L'alimentation humaine — digestion, nutriments, circulation sanguine — est le thème du CM2.
Quelles sont les six fonctions du cerveau au programme ?
La perception sensorielle, l'élaboration de la commande motrice, le langage, l'apprentissage et la mémorisation, l'élaboration des émotions et la production des rêves.
Le squelette est-il au programme du CM1 ?
Non. Les mots « squelette », « articulation » et « respiration » ne figurent pas dans le programme de sciences et technologie du cycle 3.
Quelle est la différence entre mémoire à court terme et mémoire à long terme ?
La durée. La mémoire à court terme retient quelques instants puis efface — un numéro qu'on compose aussitôt. La mémoire à long terme garde des jours ou des années — les tables de multiplication.
Quels changements le corps connaît-il à la puberté ?
Le programme en énumère quatre : augmentation de la taille et de la masse corporelle, développement de la pilosité, développement des seins et élargissement des hanches, développement des organes génitaux externes.
La puberté arrive-t-elle au même âge pour tout le monde ?
Non. Elle se produit à des âges différents selon les individus et n'a pas les mêmes effets. Le programme demande explicitement de comprendre que ces changements sont normaux.

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