Sciences et technologie · CM2 · Exercice

Corrigés — La matière et les mélanges CM2

Chaque corrigé donne la réponse attendue et la méthode qui y mène. Les états et les séparations ne sont pas recopiés : ils sont déduits des températures et de la nature des mélanges.

CM2 Sciences et technologie Exercice
Durée 40 min
Barème Sur 20
Format PDF A4
Accès Gratuit
Trois barres sur une échelle de 0 à 1 600 degrés : le plastique fond à 130 °C, l'aluminium à 660 °C, le fer à 1 538 °C — tous trois solides à 20 °C.

Ce que chaque corrigé donne

La réponse attendue, formulée comme un élève de CM2 peut l'écrire.

La méthode : quelle température comparer, quel calcul poser, pourquoi une méthode de séparation convient ou non.

Le barème est indiqué exercice par exercice, et la somme fait vingt sur chaque fiche.

1 sur 5

Fiche 1 — l'état dépend de la température

Lire une droite graduée en degrés Celsius et en déduire l'état de l'eau.

Le corrigé rappelle qu'on lit une graduation en comptant les grands traits, ici de 20 en 20.

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Il conclut sur le point du chapitre : dire « le fer est solide » suppose de préciser la température, sans quoi la phrase n'a pas de sens.

  • Une droite graduée en degrés Celsius
  • Trois états, deux températures de changement
  • Chaque matière a les siennes

2 sur 5

Fiche 2 — la diversité de la matière

Reconnaitre les cinq familles du programme et classer des corps selon leur état à 20 °C.

Le corrigé fait remarquer qu'un même objet peut associer plusieurs familles : une bouteille d'eau minérale réunit du plastique et une étiquette en papier.

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Il explique aussi pourquoi les colonnes précisent « à 20 °C » : sans température, un classement par état n'a pas de sens.

  • Cinq familles nommées par le programme
  • Un objet peut en associer plusieurs
  • Classer par état suppose une température

3 sur 5

Fiche 3 — reconnaitre un mélange

Lire la composition de l'air, corriger deux idées reçues, peser un mélange.

Le corrigé chiffre la conservation de la masse : 100 g d'eau plus 20 g de sel donnent 120 g sur la balance.

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Il fait ensuite calculer ce qui reste après évaporation — 20 g de sel, exactement ce qu'on avait mis.

  • L'air est un mélange de gaz
  • Dissous ne veut pas dire disparu
  • La balance tranche la question

4 sur 5

Fiche 4 — séparer les constituants d'un mélange

Reconstituer un protocole d'évaporation et choisir la méthode adaptée à chaque mélange.

Le corrigé explique pourquoi la filtration ne convient pas à l'eau salée : un filtre retient ce qui ne passe pas, et le sel dissous passe.

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Il fait aussi remarquer qu'un même mélange peut accepter deux méthodes — l'eau et le sable se séparent par décantation comme par filtration.

  • Trois méthodes, trois emplois
  • Filtrer l'eau salée ne sépare rien
  • Savoir qu'une méthode ne convient pas

5 sur 5

Fiche 5 — synthèse du chapitre

Organiser le chapitre en quatre branches et comparer des températures de fusion.

Le corrigé explique pourquoi « les mélanges » et « séparer » font deux branches : savoir qu'un mélange existe ne dit pas encore comment en récupérer les constituants.

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Il chiffre l'écart entre la fusion du fer et celle de l'aluminium.

  • Quatre branches pour tout le chapitre
  • Du plastique au fer, 1 408 degrés d'écart
  • Deux façons de prouver que le sel est là

Méthode et vérification

Contenus originaux, cadrés sur le programme de sciences et technologie du cycle 3 en vigueur au CM2 en 2026-2027. Les états sont déduits des températures de fusion et d'ébullition, jamais recopiés ; les séparations sont décidées par un module qui refuse les méthodes que la physique ne permet pas. Pas de nombres négatifs, pas de pourcentages, pas d'atomes : les trois relèvent du collège, et les trois sont contrôlés.

Rédaction : Équipe pédagogique Fiches Scolaires Mise à jour :

Questions fréquentes

Ces fiches suivent-elles le nouveau programme de sciences de 2026 ?
Non, et c'est volontaire. L'arrêté du 5 juin 2026 refond les sciences du primaire, mais son article 3 ne l'applique au CM2 qu'à la rentrée 2027-2028. Le texte en vigueur cette année reste l'arrêté du 9 novembre 2015 modifié, dans sa rédaction de 2020.
Pourquoi la droite des températures ne descend-elle pas sous zéro ?
Parce que les nombres relatifs ne sont pas au programme du cycle 3 : le mot « négatif » n'y figure pas une seule fois. On dit donc « en dessous de 0 °C » avec des mots, et la droite graduée part de 0.
Pourquoi ne parle-t-on ni d'atomes ni de molécules ?
Parce que le programme du cycle 3 demande de décrire la matière « à l'échelle macroscopique ». Les atomes, les molécules et les formules chimiques arrivent au collège. Un contrôle refuse ces mots dans les fiches.
Peut-on vraiment récupérer le sel d'une eau salée en classe ?
Oui, par évaporation : on laisse l'eau partir en vapeur, doucement ou au soleil, et le sel reste au fond. C'est le protocole que la quatrième fiche fait reconstituer. La filtration, en revanche, ne donne rien.
Y a-t-il un article d'évaluation sur ce chapitre ?
Oui, avec cinq sujets complets notés sur vingt. Ses supports sont volontairement différents de ceux de ces fiches, pour qu'un élève ne reconnaisse pas l'évaluation à sa mise en page.